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商品一覧

フェヌグリーク/フェネグリーク(ホール)/Fenugreek 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥288(税込 ¥311)

焦げた砂糖のような甘ったるい香り。和名:胡廬巴。濃厚で甘く強い香りが特徴です。軽く炒ってから使うことで、マイルドな芳香が楽しめます(焦がさないように注意!)。かなり強い香りなので、使用量に注意。

フェヌグリーク/フェネグリーク(ホール)/Fenugreek 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,106(税込 ¥1,195)

焦げた砂糖のような甘ったるい香り。和名:胡廬巴。濃厚で甘く強い香りが特徴です。軽く炒ってから使うことで、マイルドな芳香が楽しめます(焦がさないように注意!)。かなり強い香りなので、使用量に注意。

フェンネル(パウダー)/Fennel 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥267(税込 ¥288)

アニスに似た爽やかな香りの"魚のハーブ"。和名:茴香。爽やかでさっぱりした香りが特徴。薬効も高く、腹部の脂肪を減らす働きもあると言われています。魚料理との相性が良く、魚の腹にセージとともに入れて焼く料理が有名です。

フェンネル(パウダー)/Fennel 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,004(税込 ¥1,084)

アニスに似た爽やかな香りの"魚のハーブ"。和名:茴香。爽やかでさっぱりした香りが特徴。薬効も高く、腹部の脂肪を減らす働きもあると言われています。魚料理との相性が良く、魚の腹にセージとともに入れて焼く料理が有名です。

フェンネル(ホール)/Fennel 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥275(税込 ¥297)

アニスに似た爽やかな香りの"魚のハーブ"。和名:茴香。爽やかでさっぱりした香りが特徴。薬効も高く、腹部の脂肪を減らす働きもあると言われています。魚料理との相性が良く、魚の腹にセージとともに入れて焼く料理が有名です。

フェンネル(ホール)/Fennel 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,022(税込 ¥1,104)

アニスに似た爽やかな香りの"魚のハーブ"。和名:茴香。爽やかでさっぱりした香りが特徴。薬効も高く、腹部の脂肪を減らす働きもあると言われています。魚料理との相性が良く、魚の腹にセージとともに入れて焼く料理が有名です。

レモングラス(カット)/Lemongrass 【スモールサイズ/30g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥335(税込 ¥362)

レモンを思わせる爽やかな香り。和名:レモン草。東南アジアでごく一般的に使われるハーブ。レモンと同じシトラールという成分を含み、料理に使うと爽やかなレモン風味を与えてくれます。ホールは繊維が残るので、調理後取り除いた方が食べやすいでしょう。

レモングラス(カット)/Lemongrass 【ラージサイズ/200g, 500g】 ※ネコポス非対応

¥1,317(税込 ¥1,422)

レモンを思わせる爽やかな香り。和名:レモン草。東南アジアでごく一般的に使われるハーブ。レモンと同じシトラールという成分を含み、料理に使うと爽やかなレモン風味を与えてくれます。ホールは繊維が残るので、調理後取り除いた方が食べやすいでしょう。

ローレル/ローリエ(パウダー)/Laurel 【スモールサイズ/30g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥396(税込 ¥428)

清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー。仏語:ローリエ、和名:月桂樹。煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、利用範囲は広いです。本商品はパウダータイプです。トマトスープ等の香り付けとして直接ご使用の場合は濁りやすいため、ホール(原型)タイプがオススメです。ハンバーグのミンチに振りかける等、固形物に「混ぜる」場合等にご使用下さい。

ローレル/ローリエ(パウダー)/Laurel 【ラージサイズ/200g, 500g】 ※ネコポス非対応

¥1,549(税込 ¥1,673)

清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー。仏語:ローリエ、和名:月桂樹。煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、利用範囲は広いです。本商品はパウダータイプです。トマトスープ等の香り付けとして直接ご使用の場合は濁りやすいため、ホール(原型)タイプがオススメです。ハンバーグのミンチに振りかける等、固形物に「混ぜる」場合等にご使用下さい。

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