業務用ラージサイズ｜スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

カレーミックス001 業務用（パウダースパイスのみ）/Curry mix No.001 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥3,317(税込 ¥3,582) ～

店主が試行錯誤の末に作り上げたオリジナルブレンドは、20種類ものスパイスを効果的に配合し、香り高く仕上げた自信の100%スパイスカレー！

カレーミックス002 業務用（パウダースパイスのみ）/Curry mix No.002 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥3,317(税込 ¥3,582) ～

豆カレー専用ブレンド！「体にやさしい」をコンセプトに、漢方としても使われている薬用効果の高いスパイスをチョイス。また、ご飯との相性も考え、日本人好みのブレンドに仕上げました。

在庫切れ（近日入荷予定）

カレーリーフ（ホール）/Curry leaf 【ラージサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥1,004(税込 ¥1,084) ～

カレーに似たスパイシーな香り。スリランカ料理では欠かせないハーブ。揉むとカレーのような香りが強まります。主に煮込み料理に使い、香りが出たら取り除いて下さい。

在庫切れ（近日入荷予定）

カロンジ/ニゲラ/ニジェラ（ホール）/kalonji（nigella）【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥894(税込 ¥966) ～

黒い玉葱の種の名を持つ名脇役。和名：匂黒種草。ブラッククミンとも呼ばれ、派手ではないが独特の香ばしさと旨みを持ちます。特に野菜・根菜との相性は抜群。

キャラウェイ（パウダー）/Caraway 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥996(税込 ¥1,076) ～

軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名：姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。

キャラウェイ（ホール）/Caraway 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,584(税込 ¥1,711) ～

軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名：姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。

クミン（パウダー）/Cumin 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,075(税込 ¥1,161) ～

カレー粉の主原料。代表的なスパイス。和名：馬芹。強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。

クミン（ホール）/Cumin 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,075(税込 ¥1,161) ～

カレー粉の主原料。代表的なスパイス。和名：馬芹。強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。

クローブ（パウダー）/Clove 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,826(税込 ¥1,972) ～

バニラのように甘く、強い刺激的な香り。和名：丁字。渋みを帯びた独特の強い香りを持ち、消臭力にも優れています。肉料理に少量入れると臭みを消してくれる他、ウイスキー・紅茶などの飲み物に入れても美味。

クローブ（ホール）/Clove 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥2,204(税込 ¥2,380) ～

バニラのように甘く、強い刺激的な香り。和名：丁字。渋みを帯びた独特の強い香りを持ち、消臭力にも優れています。肉料理に少量入れると臭みを消してくれる他、ウイスキー・紅茶などの飲み物に入れても美味。

業務用ラージサイズ

商品一覧

カレーミックス001 業務用（パウダースパイスのみ）/Curry mix No.001 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

カレーミックス002 業務用（パウダースパイスのみ）/Curry mix No.002 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

カレーリーフ（ホール）/Curry leaf 【ラージサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

カロンジ/ニゲラ/ニジェラ（ホール）/kalonji（nigella）【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

キャラウェイ（パウダー）/Caraway 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

キャラウェイ（ホール）/Caraway 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

クミン（パウダー）/Cumin 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

クミン（ホール）/Cumin 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

クローブ（パウダー）/Clove 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

クローブ（ホール）/Clove 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

当店オリジナルミックススパイス

カレーMIX No.001

カレーMIX No.002

ガラムマサラ

タンドリーミックス

キャトルエピス

スパイス醤油Mix

ジャークmix

ピクリングミックス

チャイマサラ

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スパイスの基礎知識