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一振りで食卓を豊かにするスパイス・マジックをお届けします。

業務用ラージサイズ

業務用ラージサイズ

商品一覧

オニオン（ミンス）/Onion 【ラージサイズ/200g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,001(税込 ¥1,081) ～

甘味と旨味の万能スパイス。玉葱に含まれる辛味成分は、加熱により砂糖の50倍の甘味を持つ成分に変化します。奥行のある甘味はあらゆる料理にコクを与えてくれることでしょう。

オレガノ（カット）/Oregano 【ラージサイズ/200g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥856(税込 ¥924) ～

イタリア料理には欠かせないハーブ。和名：ハナハッカ。トマトやチーズとの相性は抜群。ほろ苦い清涼感を持ち、油を使う料理に香りとコクを与えてくれます。

オレガノ（パウダー）/Oregano 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,707(税込 ¥1,844) ～

イタリア料理には欠かせない定番ハーブの一つで、用途は広く、特にトマトやチーズとの相性は抜群。ヨーロッパでは「料理を美味しくするハーブ」としてポピュラーです。ほろ苦い清涼感を持ち、肉・魚両方に使えて万能、さらに油を使う料理に香りとコクを与えてくれます。※本商品はパウダータイプです。パウダータイプは、練り物、ドレッシング、パン、クッキーなどに使うと便利です。

ガーリック（コース）/Garlic 【ラージサイズ/200g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥893(税込 ¥964) ～

食欲を刺激する強い香り。和名：ニンニク/大蒜。多様な料理に用いられます。独特の強い香りや辛味は加熱により和らぎます。

ガーリック（スライス）/Garlic 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,294(税込 ¥1,398) ～

食欲を刺激する強い香り。和名：ニンニク/大蒜。多様な料理に用いられます。独特の強い香りや辛味は加熱により和らぎます。

ガーリック（パウダー）/Garlic 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,073(税込 ¥1,159) ～

食欲を刺激する強い香り。和名：ニンニク/大蒜。多様な料理に用いられます。独特の強い香りや辛味は加熱により和らぎます。

カイエンペッパー（パウダー）/Cayenne pepper 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥979(税込 ¥1,057) ～

炎のように強い辛味。一般的なレッドペッパー（唐辛子）に比べてより強い辛味を持ちます。味を濃くせずに辛味だけを調節したい場合に少量入れると良いでしょう。ホットな辛味は料理を選ばず使えて便利です。

カスリメティ/カスーリメティ/フェネグリークリーフ（カット）/Kasoori methi 【ラージサイズ/200g, 500g】 ※ネコポス非対応

¥2,167(税込 ¥2,340) ～

カスリメティとも。焦げた砂糖のような甘ったるい香り。和名：胡廬巴。フェヌグリーク/フェネグリークの葉（メティ）を乾燥させたハーブ。フェヌグリーク/フェネグリークに似た濃厚で甘く強い香りが特徴。

カスリメティ/カスーリメティ/フェネグリークリーフ（パウダー）/Kasoori methi 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥3,088(税込 ¥3,335) ～

カスリメティとも。焦げた砂糖のような甘ったるい香り。和名：胡廬巴。フェヌグリーク/フェネグリークの葉（メティ）を乾燥させたハーブ。フェヌグリーク/フェネグリークに似た濃厚で甘く強い香りが特徴。

カルダモン（パウダー）/Cardamon 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥3,425(税込 ¥3,699) ～

上品な清涼感をまとったスパイスの女王。和名：小荳蒄。サフラン・バニラに次ぐ高級スパイスの代名詞的存在。爽やかで豊かな風味を持ち、飲み物にも多く使われます。

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