パウダースパイス（粉末・粗挽き・顆粒）｜スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

レッドペッパー/チリ（パウダー）/Red Pepper 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥245(税込 ¥265) ～

カプサイシンによるストレートな辛味。和名：唐辛子。辛味を調整するためのスパイス。辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。刺激が強いので、取り扱いには注意。

ローズマリー（パウダー）/Rosemary 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥395(税込 ¥427) ～

肉料理、魚料理の臭みを取り除くのに主に使われるローズマリー。すっきりとした、やや刺激的な香りが大きなの特徴的です。また野菜との相性も抜群！特にじゃがいもやカブ、カリフラワー等の野菜を茹でる時にひとつまみ入れると旨味が引き立ちます。使用例：羊肉料理、スペアリブ、その他ロースト系の料理・ムニエル等。※本商品はパウダータイプです。スープの濁り防止の為「煮込み料理等」の香り付け・臭い消しとしてご使用の場合は、ホール（原型）タイプがオススメです。

ローズマリー（パウダー）/Rosemary 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,647(税込 ¥1,779) ～

肉料理、魚料理の臭みを取り除くのに主に使われるローズマリー。すっきりとした、やや刺激的な香りが大きなの特徴的です。また野菜との相性も抜群！特にじゃがいもやカブ、カリフラワー等の野菜を茹でる時にひとつまみ入れると旨味が引き立ちます。使用例：羊肉料理、スペアリブ、その他ロースト系の料理・ムニエル等。※本商品はパウダータイプです。スープの濁り防止の為「煮込み料理等」の香り付け・臭い消しとしてご使用の場合は、ホール（原型）タイプがオススメです。

ローレル/ローリエ（パウダー）/Laurel 【スモールサイズ/30g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥396(税込 ¥428) ～

清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー。仏語：ローリエ、和名：月桂樹。煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、利用範囲は広いです。本商品はパウダータイプです。トマトスープ等の香り付けとして直接ご使用の場合は濁りやすいため、ホール（原型）タイプがオススメです。ハンバーグのミンチに振りかける等、固形物に「混ぜる」場合等にご使用下さい。

ローレル/ローリエ（パウダー）/Laurel 【ラージサイズ/200g, 500g】 ※ネコポス非対応

¥1,549(税込 ¥1,673) ～

清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー。仏語：ローリエ、和名：月桂樹。煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、利用範囲は広いです。本商品はパウダータイプです。トマトスープ等の香り付けとして直接ご使用の場合は濁りやすいため、ホール（原型）タイプがオススメです。ハンバーグのミンチに振りかける等、固形物に「混ぜる」場合等にご使用下さい。

花椒/山椒（パウダー）/Sichuan pepper 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥637(税込 ¥688) ～

花椒パウダー、日本の山椒と親戚にあたるミカン科サンショウ属。柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みが特徴で中華料理には欠かせないスパイス。医薬品として漢方、西洋医学、民間薬などの分野でも広く活用されている。アジア各国で栽培・販売されているがその中でも中国の花椒（ホアジャオ）は豊かな香りが最大の特徴で品質が良く評価も高い。料理にアクセントをつけたい場合にどうぞ。

花椒/山椒（パウダー）/Sichuan pepper 【ラージサイズ/200g】 ※ネコポス非対応

¥2,151(税込 ¥2,323)

花椒パウダー、日本の山椒と親戚にあたるミカン科サンショウ属。柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みが特徴で中華料理には欠かせないスパイス。医薬品として漢方、西洋医学、民間薬などの分野でも広く活用されている。アジア各国で栽培・販売されているがその中でも中国の花椒（ホアジャオ）は豊かな香りが最大の特徴で品質が良く評価も高い。料理にアクセントをつけたい場合にどうぞ。