◇◆オリジナルカレーとチャパティで本格的インドカレーを！◆◇

☆★ オリジナルカレーとチャパティで本格的インドカレーを！ ★☆

※本商品はカレーミックス001（1個）とアタ粉（150g）のSET商品です。

原産国：インド
インドの小麦粉「アタ粉」は多くのビタミンやミネラルを含み、舌ざわりが滑らか。

小麦の表皮や胚芽・胚乳を丸ごと粉にした全粒粉を使っているので、小麦独特の風味が強く引き立ちチャパティ作りにはぜひ使いたい、インド料理には欠かせない特別な粉、それが「アタ粉」です！

ー チャパティって？

実はインドではナンよりも専用釜を必要としないチャパティの方が一般的。若いインドの女性は、花嫁修業としてこのチャパティを焼く練習をするのだとか。

小麦粉の素朴な風味と、直火焼きの香ばしさ。しっとりとした柔らかさと、周囲のパリッとしたクリスピーさ。素朴ながらも後を引く美味しさは、ぜひ作りたてで味わいたい！

生地を油で揚げれば、これもインド料理の定番プーリーに！

どちらもカレーとの相性は最高です☆ライスやナンとはまた違う食の美味しさが生まれますよ。

ー レシピ

作り方はとっても簡単！材料をボールに入れて混ぜたら、耳たぶの硬さになるまでこねて、広げて、あとはフライパンで焼くだけ。

■ 材料 （中サイズのチャパティが4枚作れます☆）
アタ粉：100g
サラダ油：大さじ1/2
塩：少々
水：80～100cc

より詳しい作り方はレシピページを参考にしてください！

しっとりとした柔らかさと、周囲のパリッとしたクリスピーさ。素朴ながらも後を引く美味しさを是非皆さんのご自宅でもお試し下さい！

ー 商品一覧

■ たっぷり使える！単品製品
→ アタ粉（全粒粉）【300g】
→ アタ粉（全粒粉）【500g】
→ アタ粉（全粒粉）【1000g】

■ お試しSETとお得なカレーとのSETはこちら
→ カレーミックス001+チャパティお試しSET（アタ粉150g）【メール便可能】
→ カレーミックス002+チャパティお試しSET（アタ粉150g）【メール便可能】
→ カレーミックス001+チャパティSET（アタ粉300g）
→ カレーミックス002+チャパティSET（アタ粉300g）


スパイスラックは「良いものを、より安く」をモットーに、日常の中で思う存分スパイスを使って頂けるよう、リーズナブルな価格で販売させて頂いております。市販商品との価格の違いを比べてみて下さい。