【レシピ】烏龍茶と五香粉で煮込む台湾名物、茶たまごの作り方
2014年9月3日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:五香粉, 卵料理, 台湾料理
こんにちは!スタッフのTOMOです。 今日は台湾では国民食の茶たまご、茶葉蛋(チャーイェーダン)の作り方をご紹介します! 台湾ではコンビニのレジ前で大量に売られているそうです。日本でいうおでん・肉まん... …
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2014年9月3日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:五香粉, 卵料理, 台湾料理
こんにちは!スタッフのTOMOです。 今日は台湾では国民食の茶たまご、茶葉蛋(チャーイェーダン)の作り方をご紹介します! 台湾ではコンビニのレジ前で大量に売られているそうです。日本でいうおでん・肉まん... …
2014年5月28日 カテゴリ:お店からのお知らせ タグ:アムチュール, 中華スパイス, 五香粉, 花椒
豆カレー専用「カレーミックスNo.002」や、業務用&使い切りサイズなど、様々な商品を立て続けに発表しているスパイスラック――。ことしの勢いは止まりませんっ!! さらに、このたび「アムチュールパウダー... …
2014年4月27日 カテゴリ:スタッフDiary タグ:ミックススパイス, 中華, 五香粉
こんにちは!スタッフのTOMOです。 みなさん、毎日の献立ってどうしていますか??週初めに決めてしまう人や、その日の気分によって変える人もいると思います。私は出来たら週初めに決めてしまいたいのですが、... …
2014年3月14日 カテゴリ:スタッフDiary タグ:シナモン, タイ料理, 五香粉, 韓国唐辛子
こんにちは!スタッフのTOMOです♪ 今日はある日の我が家の食卓をご紹介します。 基本的に家で作るご飯は和食が多いのですが、「今日はアジアな気分だな~」となる日が週に1回はあるので(欲を言えば毎日なの... …
2014年2月28日 カテゴリ:お店からのお知らせ タグ:エルブ・ド・プロヴァンス, ガラムマサラ, カレー, キャトルエピス, チャイ, ハーブ, ホワイトペッパー, ミックススパイス, レッドペッパー, 五香粉
こんにちは! スタッフ izumi です。 あっという間に、明日から3月ですね。 卒業、就職、引っ越しなど、新しい生活をスタートさせる人も多いこの季節。 大切な友達やお世話になる方へ贈り物をする機会も... …
2013年12月17日 カテゴリ:スタッフDiary タグ:ごちそう, ポーク, 五香粉
以前、五香粉を使った料理を数記事ご紹介させて頂きましたが、今日は同じく当店オリジナルの中華スパイス/五香粉を使ったちょい足しレシピから、「自宅で出来る本格的なスペアリブ」をご紹介致します。 クリスマス... …
2013年12月6日 カテゴリ:スパイス豆知識 タグ:アニス, スターアニス, 五香粉
こんにちは! スタッフ izumi です。 突然ですが、下の写真は何だか分かりますか? 答えは「アイカツ! カード」。日経トレンディが発表する「2013 ヒット商品ベスト30」にも入った「アイカツ!」... …
2013年12月5日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:中華スパイス, 五香粉, 唐揚げ
こんにちは。晴れの日が続いていますね。M2です。 皆さんは唐揚げを作る時にどのような工夫をなさっていますか。こだわりのタレとかはありますか? わが家では夕食のメニューに迷った時には子どもの大好きな唐揚... …
2013年11月26日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:中華スパイス, 五香粉
こんにちは。昨晩は土砂降りですごい雨でしたね。M2です。 寒くなると我が家では餃子の出番が多くなります。家族みんなでわいわいと包めば楽しいイベントになる餃子。皆さんはお家ではどのような餃子を作っている... …