2011年6月の月間販売ランキング
2011年8月16日 カテゴリ:スパイス屋さん運営日記, 販売ランキング タグ:
8月に入ってから6月のランキング発表とは・・・
自分のサボり癖にほとほと愛想が尽きてきました。
ミックススパイスの定番ですね。
カレーの仕上げに使われることが一般的ですが、炒め物に軽く振るだけでスパイシーなカレー風味が演出できて、実はかなり幅広く使えるスパイスなんです。
市販のルーを使ったおうちカレーにも、仕上げに小さじ1-2杯加えるだけで、一気に本格派の香りが漂います。
さて、2位以下は下記の通りです。
2位:ターメリック/うこん(パウダー)【100g】
こちらも常連。クミンと並び、カレーの中心的スパイスです。
3位:コリアンダー(パウダー)【100g】
ベーシックスパイスが続きます。やはり皆さん、夏に向けてカレーづいてる、のですかね?
4位:[ミックススパイス] オリジナルカレーミックス No.001 お得な5個セット
とにかく大人気の当店オリジナルカレーミックス。5個セットがランクインする辺りからも、その人気のほどが伺えます。
5位:カイエンペッパー(パウダー)【100g】
辛味の強い唐辛子。少量でひりつくような刺激を加えることができますよ。
6位:コリアンダー(ホール)【50g】
そのまま使ってもプチプチとした食感が楽しめますし、すり鉢でパウダーにして使うことで、フレッシュな香りもお楽しみ頂けます。
7位:パプリカ(パウダー)【100g】
一言で言うと「辛くない唐辛子」。辛味を押さえつつ、チリの風味を効かせたい時に重宝します!ヨーロッパの赤色料理の中心スパイス。
8位:[ミックススパイス] ケバブミックス 【50g】
こちらも人気が落ちない商品。焼肉やバーベキューに持って行くと、人気者になれるかも・・・店長も個人的に大好きなスパイスです。
9位:[ミックススパイス] オリジナルカレーミックス No.001 【中辛/6-8皿分】
オリジナルカレーミックスの単品です。しかし、本当にカレーミックスが良く売れた月でした・・・
10位:クミン(パウダー)【100g】
定番すぎて、書くコメントがありませぬ・・・カレーの中心スパイスです。
いつもいつも、本当にありがとうございます。
今月(先々月)は、本当にカレーミックスが良く売れた月でした。
やはり夏場はカレーが食べたくなるのでしょうかね?
これからもよろしくお願いいたします!