2011年5月の月間販売ランキング

こんにちは、店長です。

・・・すみません、サボり店長です・・・

さてと。
今回の第一位は。。。

第一位　クミン（パウダー）【100g】 

です！

特にカレー好きな人には必須のスパイスでしょう。

さて、2位以下は下記の通りです。

2位：ターメリック/うこん（パウダー）【100g】
こちらも常連。クミンと並び、カレーの中心的スパイスです。

3位：[ミックススパイス] ガラムマサラ 【50g】
当店一番の売上を誇るミックススパイス。高級スパイスを組み合わせたオリジナルブレンドは、香り高さが人気の秘密！

4位：コリアンダー（パウダー）【100g】
最強の脇役。料理の味を壊すほどの個性はないが、逆に細かいことを気にせず気軽に使えるスパイスでもあります。単体でも使えますが、クミンやターメリック等、別のスパイスと合わせると香りが数倍に立ちます。

5位：パプリカ（パウダー）【100g】
こちらも煮込みには欠かせないスパイスです！真っ赤な色彩と豊穣な香りが特徴。唐辛子の持つジューシーな香りを持ちながら、辛味はまったくありませんので、積極的に使ってみて下さい。初心者はトマト料理と合わせるのが吉。

6位：クミン（ホール）【100g】
カレーのスタータースパイスとして最適なスパイス。フライパンにオイルを熱して、クミンを投入、泡立つまで炒めて下さい。その後玉ねぎや生姜、ニンニクを炒めることで、最高のカレーベースになりますよ！

7位：レッドペッパー/チリ（パウダー）【100g】
いわゆる唐辛子粉、です。料理に辛味を与えたい時はこれ。和洋中問わず使用できますので、常備しておいて辛さが欲しい時に一振りしましょう！

8位：ターメリック/うこん（パウダー）【300g】
2位に入ったターメリックの大袋タイプです。300gはなかなかの分量ですが、頻繁にスパイスカレーを使う方であれば、十分使い切れる量です。価格は勿論おトクになっていますので、是非どうぞ。

9位：カイエンペッパー（パウダー）【100g】
辛味の強い品種の唐辛子粉です。より強い刺激が欲しい方に・・・

10位：カルダモン（ホール）【50g】
高級スパイスの代名詞であるカルダモン、やはり当店ではお求め安い価格で提供しているところが人気の秘密でしょうか。何とも言えない爽やかな香りは、カレーを始めとして様々な用途にお使い頂けます。

いつもいつも、本当にありがとうございます。

これからもよろしくお願いいたします！

スパイス・ハーブの専門店 スパイスラック/SPICELUCK
https://www.spiceluck.jp/