【レシピ】スパイス・ハーブでおもてなし、じゃがいもガレットの作り方
2014年7月15日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:ナツメグ, ブラックペッパー, ローズマリー
今日はおもてなし料理としても使えるじゃがいものガレットのレシピを紹介します! ガレットといえば、一般的にはそば粉でクレープ状にしたものが有名ですが、 フランスの料理・菓子の名称で「円く薄いもの」を意味... …
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2014年7月15日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:ナツメグ, ブラックペッパー, ローズマリー
今日はおもてなし料理としても使えるじゃがいものガレットのレシピを紹介します! ガレットといえば、一般的にはそば粉でクレープ状にしたものが有名ですが、 フランスの料理・菓子の名称で「円く薄いもの」を意味... …
2014年7月8日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:アッサム, カルダモン, クローブ, シナモン, ドリンク
ちょっとしたひと手間で簡単にできる「キャラメルミルクティー」をご紹介します! カフェでのんびりお茶をするのは楽しいですが、 やはり、一番落ち着ける場所は自宅のソファーだったりします。 リラックスしなが... …
2014年7月7日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:お菓子, キャトルエピス, キャラウェイ, クッキー, シナモン
今日は、お子様にも勿論大人のみなさんにもぴったりなスパイスクッキーの作り方を紹介です♪ こういった味は中々売り物では見つかりませんので、ホームパーティーなどで出したらきっと話題の中心になること必須です... …
2014年7月6日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:サラダ, タイ料理, レッドペッパー, 唐辛子
こんにちは!スタッフのTOMOです。 まだまだ続きます、夏のヘルシー&唐辛子料理。今回は夏といえばタイ料理!ということで、日本で売ってる材料でも作れるようにアレンジしたヤムウンセン(春雨サラダ)を作り... …
2014年7月4日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:ケイジャン, ジャンバラヤ
こんにちは!スタッフ izumi です。前回に引き続き、今回もケイジャン・シーズニングの魅力をお伝えしていきたいと思います。ケイジャン料理の中でも、特に知名度と人気が高い「ジャンバラヤ」の作り方のご紹... …
2014年7月2日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:シナモン, バナナ, パン, レーズン
こんにちは!スタッフ izumi です。先日、近所のスーパーで特売のバナナをゲットしました。ちょうど食べごろの完熟状態。その香りと甘味を活かして、パンを焼いてみました。 ラム酒とシナモンを加えると、フ... …
2014年7月1日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:ダイエット, ブラックペッパー, レッドペッパー
こんにちは!スタッフのTOMOです。 早いものでついになってしまいましたね、7月。梅雨が続いていて中々気温が上がらず、あまり夏という感じもしませんが、すぐ目の前に迫っていますね。。。ダイエットしないと... …
2014年6月30日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:チリペッパー, レッドペッパー, 唐辛子
こんにちは!スタッフのTOMOです。 前回(トマトとオクラのぶっかけ素麺 )に続き、まだまだ暑さのせいで中々食欲が戻りません。痩せるのは嬉しいのですが、体力が落ちてしまうのは良くありませんね。 今回は... …
2014年6月29日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:オレガノ, タイム, ホワイトペッパー, ローズマリー
こんにちは!スタッフ izumi です。私は毎年、秋に催される「自由が丘女神まつり」というイベントを心待ちにしています。街中にフランス料理やアジア料理の屋台が出て、グラスワインもお手頃価格でいただけち... …
2014年6月28日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:カルダモン, 和食
もうすぐ6月も終わりですね。 梅雨も終わり、すぐにあつ~~~い夏がやってきます・・・。 どうしても暑いと落ちてしまうのが食欲。中々食べる気分になりませんが、そんな時につるっと食べれて助かるのが「そうめ... …