【レシピ】ちょっと休憩したい時に、ローズマリーを使ったハーブティー
9月に入り関東も少し肌寒い日が目立つようになりました。
今日はこれからの季節にお勧めなハーブティーの一つ「ローズマリーティー」のご紹介です。
ー 作り方
毎日飲むものなのでティーパックを買うよりお徳用の乾燥ローズマリーを常備しておくのがお勧め。
分量はお湯400ccに対してティースプーン2杯ぐらいを目安としてください。
温かいぬるま湯(白湯)だけでもとっても体に良い事が知られていますが、イメージ的には白湯に香りをほんのりプラスするイメージが良いと思います。
紙の香りがお湯に移ってしまうので、紙パックで濾す場合は一度ペーパーをさらっと湯通しすると良いですよ。コーヒーの時はあまり気にしないのですがハーブティーは香りが繊細なので丁寧にいれてあげてくださいね!
ー 効果
どちらかって言うとハーブティーが苦手だったのですが、白湯を飲んでいる友人から話を聞いたら「入れ方と飲み方」にも少しポイントがあるのだそう。その方法とは
- 水は水道水でもOKだけどヤカンや鍋で沸騰させ蓋はしない事
- 飲む時はぬるま湯で飲むこと
との事。アーユルヴェーダでも同じような事を聞いた事がありますが、白湯やハーブティーって健康維持や促進の意味も含まれていますから、ちょっとした事に注意すれば、より良い効果が出そうな気がします。そして当たり前ですがちゃんと入れるとおいしいです(笑)
本題に戻りますが、ローズマリーは血行を促進し、むくみ・肩こりなどにも効果があるとの事。また温かい飲みものは代謝を向上させてくれる為、様々な効果が期待出来ると思います。
このハーブティー、今年上半期ハマりそうな予感です^^
皆さんも是非是非お試しを彡