ステーキの味付けはコレでOK！「ステーキミックス」で豪華ディナー☆

こんにちは！スタッフ izumi です。先週末、我が家ではステーキをいただきました。

……というとなんだか「ちびまる子ちゃん」の花輪くんか、はたまた「ドラえもん」のスネ夫のようですが、違います。

むしろまったく逆というか、家族が肉より魚を好むこともあって、ステーキのように肉そのものを味わう機会は、年に２・３回あるか無いかなんです。

そんな感じで珍しい機会だったので、せっかくのお肉を美味しく食べたーい！と、今回はスパイスラックオリジナルの「ステーキミックス」で味付けをしました。これで間違いナシなのは、言うまでもありません！

「ステーキミックス」は、その名の通りステーキを絶品に仕上げるために、当店独自の配合でブレンドされた風味豊かなミックススパイスです。考え抜かれた配合比率はお教えできないのですが、以下の５種類のスパイスが使われています。

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ガーリック
・オニオン
・パプリカ

さらに塩も加えました。赤い色はパプリカなので、チリ系の辛さはありません。

これを牛肉にすり込んで、あとはお好みの焼き加減でジュージュー焼くだけ！
白黒ダブルのペッパーが醸すシャープな芳しさと香味野菜の風味が、肉の旨味と相まって……まるでプロのようなゴージャスさに仕上がります♪

こちらの「ステーキミックス」は、例えばバーベキューの味付けにも大活躍してくれますよ！インドア・アウトドア問わず様々なイベントで活用できるので、我が家では常にキッチンにストックしてあります。

母の日が終わり、来月には父の日がやってきますね。肉料理が好きなお父さんへのプレゼントに、こちらの「ステーキミックス」を贈ってはいかがでしょうか？もちろん、上質なお肉を買ってきて、お父さんのために特別な一皿を作ってあげても素敵ですよね。
ステーキミックスさえあれば、味付けに迷うことはないので大丈夫ですよ。この安心感は、ミックススパイスだからこその良さではないでしょうか。

あ、ちなみに私はこちらの「ステーキミックス」を、付け合わせのボイル野菜にもぱらりと振りかけていただきました。本当にお手軽に美味しく仕上がり、助かっちゃいます☆



□■ステーキを美味しくする、いわば肉専用万能塩コショー■□
→ [ミックススパイス]ステーキミックス