スパイスぱっぱっ☆でヘーンシンっ！

こんにちは！Mieです。

スパイスは、色々な種類を使う事で、香りや味に奥行きや深みが増しますが、

「一度にたくさんの種類のスパイスを用意できない・・・」

「スパイスを使う事に慣れていないので、何種類も使って料理をするのは、ちょっと大変そう・・・」

お客様から、そんなお声を頂きました。

たしかに、スパイスはたくさんの種類があるので、香りや味、どんな組み合わせが料理を引き立てるのか・・・
よく似たスパイスもたくさんあるし、説明書きを読むだけでは、あまりピンと来ないですよね～。

そんな皆さんの為に！
今までのスパイスレシピに加え
できるだけ、単品のスパイスを使うレシピのご紹介もしていこうと思います（＾＾）
少ない種類なら、一つ一つの味や香りを楽しむ事ができるし、
スパイスそのものの特徴がよくわかるので、応用しやすくなりますよね。

いつもの料理に、１～２種類のスパイスを少し足すだけでも、ステキに変身させる事もできるんですよ～♪

今日は、朝ごはんやおやつにもぴったり☆
我が家の子ども達も大好きなレシピをご紹介します！

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なんだか美味しいミックスジュース
（たっぷり２人分）

■食材
バナナ：２本
りんご：１/２個
オレンジ：１/２個（みかんの缶詰でも可。量はお好みで入れてください）
レモン汁：小さじ１
牛乳：２カップ

■スパイス
シナモン（パウダー）：少々（約耳掻き３杯分）
ナツメグ（パウダー）：少々（約耳掻き１杯分）

■作り方

シナモンとナツメグには、お腹の調子を整える効果もあるので、バナナやりんごと合わせる事で、より消化にいいドリンクになります！

何より、ちょっとスパイスを入れただけで、その名の通り、なんだかとっても美味しいのです。

おためしくださいね～。

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