新商品追加のお知らせ(タンドリーミックス、ベイリーフ、ドライオニオン)
2011年8月23日 カテゴリ:新商品のお知らせ タグ:
店長です。
久々の新商品追加です。
今回は下記3つの商品について、取扱いを開始しました。
まずは、ご要望の多かったタンドリーミックス。
皆さん、タンドリーチキンってご存知ですか?
インド料理店に行くと、カレーの横にオレンジ色のチキンが
付いてくることがありますが、アレのことです。
この度スパイスラックでは、ご家庭で簡単にタンドリーチキンがお楽しみ頂けるタンドリーミックスを発売開始しました!
このタンドリーミックスとヨーグルトで漬け込んだチキンをオーブンで焼くだけで本格派タンドリーチキンの完成です。
その刺激的な香ばしさに感動して下さい!
※チキンだけでなく、エビや魚などのシーフードにもご利用頂けます!
勿論当店オリジナルのブレンドです!
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※辛さは控え目にしてありますので、お子様でも問題なくお召し上がり頂けます。もっと辛さが欲しい、という方は、あわせてレッドペッパーやカイエンペッパー等をご購入頂き、お好みで辛さを調節して下さい。
次に、こちらも度々お問合わせを頂いていたインド産のベイリーフ。
インド料理には欠かせないベイリーフが入荷しました!
使い方は、焦げない程度に油で炒めて香りを出し、そのまま煮こむ方法が一般的。
カレーや煮込み料理に活躍してくれること間違いナシ!
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※ちなみに、ローレル/ローリエ(月桂樹)とは違うものです。ほとんどのお店で混同されて売られていることが多いですが、こちらの商品はシナモン/カシアの葉となります。
次の新商品、ドライオニオン。
実はこの商品、店長のイチオシだったりします。
その名の通り、薄切りにした玉ねぎを乾燥させた”乾燥玉ねぎ”です。
乾燥していますので、保存がきき、常備しておくととても便利にお使い頂けます。
また、旨味が凝縮されて甘みもより強く感じられます。
使い方ですが、水で戻すと生の玉ねぎの代わりになります。
または乾燥状態のまま油で炒めると、カリッとしたフライドオニオンのような食感になり、料理に彩りを添えてくれます。
本当に便利なスパイスです。店長、大PUSH!です!
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この夏から秋にかけて、さらに色々な商品を追加していきたいと考えていますので、皆様是非スパイスラックWebサイトの定期チェックをお願いしますね!
それでは、今後ともスパイスラックをよろしくお願いいたします!
スパイス・ハーブの専門店 スパイスラック/SPICELUCK
https://www.spiceluck.jp/