スパイス豆知識一覧

セージ、薬効に優れたメディカルハーブ｜Sage

2013年3月8日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

こんばんは、新人スタッフMです今夜は懐かしいセージの香りに包まれながら、このハーブの素晴らしい効能をご紹介します。陶器のアロマポットが割れたままの我が家… でも、今夜は... …

2012年8月10日　カテゴリ：スパイス豆知識, 入荷のお知らせ　タグ：

こんにちは。Ｍｉｅです。まだまだ暑い日が続きますね・・・不思議なもので、体がバテきたりすると、やたらとカレー率が上がり。。。内臓が疲れていたり、クーラーが強くかかっていた場所から帰ってくると、無... …

2011年11月30日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

こんにちはＭｉｅです。今月は、とっても寒暖の差が激しい月でしたね～。１０℃前後の日もあれば、２０℃近くなる日もあったり。私のまわりでも、風邪の人が続出中。。。体も、対応できずに、音を上げてるのかなぁ... …

こんにちは、Mieです！ここ何日かで、ぐっと秋めいてきましたね～。日が暮れると風が冷たく感じて・・・まだ１０月になったばかりなのに、もう晩秋の雰囲気。私は夏生まれなので、冬に向かっていく感じがさみ... …

こんにちは。Mieです。じめじめ、じとじとの梅雨が明け、全国的にすっかり夏ですね！今日の東京もとっても暑いです・・・暑い時は、なんだかカレーが食べたくなりますよね～。でも、これは非常に理にかなっ... …

2011年6月29日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

こんにちは。Mieです。スパイスラックでは、オリジナルのmixスパイスをいくつか販売していますがこのmixスパイス達、皆様に、とってもご好評を頂いております。ありがとうございますお好みの食材と合わ... …

2011年5月17日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

こんにちは。Mieです。最近、息子の幼稚園のお友達のママさん達からスパイスについての質問をよく受けます。「辛くない子どもも食べられるスパイスって？」とか、「ミックススパイスって、どんな風に使っ... …

お久しぶりです。レシピ担当Mieです。かなり個人的な事ではありますが、１月２８日に第三子である次男くんを出産しました！産後と言えど、長男の幼稚園があったり２才の元気なムスメっこちゃんもおりますので... …

2011年4月21日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

こんばんは。okaです。今日のランチはお刺身定食でした。お刺身に欠かせない香辛料といえばわさびですね。okaはわさびを肴に飲めるほど、わさびloveです。わさびには、日本原産のワサビと東欧原産のセ... …

2011年4月16日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

こんにちはー okaです。前回はいきなり中華風になる五香粉の紹介でしたが、今回は日本のスパイスにスポットを当ててみます。日本のスパイスというと生姜や山椒なんかがokaが真っ先に思いつく日本的なスパ... …