あっという間に中華風！

こんばんは。okaです。

先日中華料理を食べたとき、中華も結構スパイス使ってるよなぁなんて考えながら食事してました。ブロクのネタ探しはなかなかもん楽しいです。

お家で中華は、火力だったり、下ごしらえが大変だったりでハードルが高そうに思ってしまいますが、このスパイスを使えば、野菜炒めも、唐揚げなんかも、いきなり中華っぽくなります。

そのミックススパイスは五香粉！
okaは野菜炒めが残った場合、味に変化をつけるためによく使います。かなり使い勝手がいいスパイスですよー

では、またー