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生ハム、スモークサーモン&水菜のサラダ

2013年7月12日 カテゴリ: タグ:

こんばんは、スタッフMです

 

暦のうえでは、明日から久しぶりの連休ですね
楽しいご予定を立てている方も多いのではないでしょうか

 

この季節は、庭やテラスを使った開放的な気分になれるホームパーティに誘われる機会も多く
また、お招きする側になることも…

生ハム、サーモン&水菜のサラダ

 

そんなホームパーティなどで助かる、ささっと簡単に作れて、彩りも味も大満足の「生ハム、スモークサーモン&水菜のサラダ」をご紹介します

 

作り方はもちろん「簡単!3 STEP」です
【材料】
・生ハム          6枚
・スモークサーモン     6枚
・カッテージチーズ     200g
・水菜           6束

 

・ブラックペッパー(ホール)適宜(お好みで)
【作り方】

 

①洗った水菜を巻きやすい長さにカットし、ボールでカッテージチーズとよく和えながらブラックペッパーをお好みで振り混ぜます。

 

②生ハム、スモークサーモンに①をひとつかみ(親指と人差し指で作った輪に入るくらいが目安)をのせて、巻きます。

 

③②をお皿に並べて完成です!
ヘルシーで食べごたえもあり、あと一品…という時に重宝なレシピです。
ぜひ、お試しください
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