韓国唐辛子の甘みを満喫｜簡単！韓国風サラダ

こんばんは、スタッフMです

私は夕飯の前にサラダを必ず一皿、食べることを習慣にしていて、

今夜は、肉厚な葉で噛みごたえのあるキャベツと韓国唐辛子を使ったサラダを食べました

こちらのサラダは市販のドレッシングに飽き、簡単においしく野菜をたくさん食べられる方法を考えていた時にできたものです

今日は初めて韓国唐辛子を使ったのですが、いつも使用していた市販の一味唐辛子との風味の違いと甘みに驚きでした

辛味よりも独特の甘みが強い韓国唐辛子、辛いのが苦手な私もファンになりました

韓国風サラダの作り方は、とっても簡単です

（材料）

キャベツ　　　1/3個

長ネギ　　　　1/2本

（味付け）

ごま油　　　　大さじ1

しょう油　　　小さじ1/2

塩　　　　　　小さじ1/2

韓国唐辛子　　大さじ1/2

①キャベツは一口大程度のざく切り、長ネギは輪切りにし、ボールへ入れる。

②ボールにごま油、塩、しょう油、韓国唐辛子を入れてよくかき混ぜたら、完成です。

キャベツをざく切りにしているので、咀嚼回数が多くなることからも、減量中の方におススメですよ

■使用した商品

・韓国唐辛子（粗挽き）