台風対策！ 庭にあるハーブと花を摘んで、部屋で愉しもう

こんにちは。スタッフ izumi です。

先日関東を直撃し、伊豆大島に大きな被害を与えた台風26号が去ったのも束の間、またまた新たな台風が襲ってきそうな気配……。せっかくの週末なのに、ブルーになりますよね。

雨や風でメチャクチャにされてしまう前に、きょうは庭のハーブを摘み取っておくことにします。

いま、我が家の庭にあるのは
【月桂樹（ローレル）】

【スイートバジル】

 

【レモンバーム】

……といった葉っぱ達です。

スイートバジルとレモンバームは、熱湯を注いでフレッシュなハーブティーに。月桂樹は乾燥させて、シチューを煮込むときに使います。

ついでに、花びらが落ちてしまいそうな日々草も、リビングに活けて楽しむことにしましょう。

これで、室内にこもりっきりでも、少しは気持ちが軽くなれるかしら……？

皆さんも、天候の変化にはくれぐれもお気をつけて、良い週末をお過ごし下さい。

■■煮込み料理の味がワンランクアップする、定番ハーブ！
→ローレル／ローリエ（ホール）

■■プチプチした食感が楽しい＆珍しい、スイートバジルの種
→バジルシード（ホール）