初めてのスパイスケースの選び方
2013年7月1日 カテゴリ:スタッフDiary, スパイス屋さん運営日記 タグ:
スパイスラック佐藤です。
料理好きの友人がスパイスデビューしたい!との事で相談と共に1枚の写メールが届きました▼▼
料理好きの友人がスパイスデビューしたい!との事で相談と共に1枚の写メールが届きました▼▼

食べるのも勿論大好きですが、色々な種類のスパイスが宝石箱の様に沢山積み上げられていると、キッチンに立つのが毎日楽しくなりそうです☆彡
スパイスケースは「使いやすさ・デザイン」など、何を重要視するかによって選び方が違ってくると思いますし、お作りになる料理の種類によって各スパイスの消費量も各家庭で大分違ってくるかと思います。
そんな訳で今回友人にはアドバイスと言うアドバイスは殆ど出来なかったのですが…まずは、ケースを一式揃えるよりも前に、実際に料理をしてみて「自分のスタイル」を知ることから初めてみては如何でしょうか?
料理をする中で、
・パラパラと振りかけたい → 出口が大小2つあるスパイスケース
・様々な料理に大量消費 → 大きめの瓶にストック
など自分の求めるスパイスケースの形状・大きさ・機能などが自ずと発見出来ると思います。
カレーを大量に作る我が家では、そろそろ大きめの瓶に買い換えたいところですが、大量に揃えてしまったケースがあり、しばらく現状のスタイルが続きそうです…
皆さんはどんなスパイスケースをご使用ですか?お気に入りの一品の投稿是非お待ちしています☆彡