簡単パスタランチ、ツナとトマトのパスタ
2013年5月21日 カテゴリ:スタッフDiary タグ:
こんばんは、スタッフMです
本日のスパイスラック・ランチは、10分程度で作れる簡単なパスタです
パパッとランチを済ませたい時は、スパイスやハーブが強い味方になってくれ、本当に助かります
私は、お料理が得意ではないのですが、スパイスやハーブを使うと調理時間は短く、お味もグッドな仕上がりになり…もう、絶対に手放せません
作り方は本当に簡単です
■材料 (2人分)
・パスタ 2人分 (今回はショートを使用)
・ホールトマト 1/2缶
・クリームチーズ 小さじ2程度
・ドライオニオン 小さじ5
・ツナ 1缶
・バジル(カット) 小さじ1/3
・シナモンパウダー 小さじ1/3
・ブラックペッパー(ホール) 適量
・塩 適量
■作り方
①鍋でパスタを茹でる。
②①と並行して、フライパンでオイルを温め、ドライオニオンとツナを炒める。
③ドライオニオンがオイルを吸ってしんなりしてきたら、ホールトマト加えてる。
④ホールトマトが温まってきたら、クリームチーズ、バジル、シナモンパウダーを加えてよく混ぜる。
⑤煮立ってきたら、塩、ブラックペッパーで味を調え、茹であがったパスタを入れて絡めれば完成です。
クリームチーズの甘みと、ほのかなシナモンの香りが合って、美味しく仕上がりました。
忙しいけれど、食事はしっかりとりたい…そんな時に特におススメです
■使用した商品
・ドライオニオン(ホール)
・バジル(カット)
・シナモン(パウダー)
・ブラックペッパー(ホール)