ブログ | スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

フライパンで簡単に作れる！お手軽タンドリーチキン！

ヨーグルト・塩・胡椒・ウコン等の香辛料に、肉を半日ほど漬け込んだ後で香ばしく焼きあげるタンドリーチキンですが今日はお手軽簡単に作れてしまう方法をご紹介。本場インドのタンドリーチキンとは作り方が異なり... …

皆さんこんにちは。Mieです。ぐっと冬らしい日が増えてきましたね。寒い日には、コトコトと丁寧に煮込んだ料理がより美味しく感じます。今日は、1つの鍋で煮るだけなのに、とってもごちそう感満載なレシピ... …

2013年11月18日　カテゴリ：スパイス屋さん運営日記　タグ：

こんにちは、元店長です。突然ですが、ブログ移転のお知らせです。これまで3年間、Livedoorブログで続けてきた当店スタッフブログですが、この度独自ドメインのWordpressブログに移転します。... …

こんにちは！スタッフ izumi です。つい先日、友人からバースデープレゼントとして贈られた調味料入れが、とてもとても！可愛かったので、ご紹介したいと思います。スパイスの色彩と動物達がマッチして、... …

2013年11月14日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：ガラムマサラ

お久しぶりの元店長です。今回は、スパイス豆知識として「ガラムマサラ」を紹介したいと思います。ガラムマサラは、単体のスパイス名ではなく、複数の香辛料をブレンドして作られたミックススパイスです。ヒン... …

2013年11月14日　カテゴリ：スパイスレシピ　タグ：チキン, 鶏ハム

こんにちは！Mieです先日、友人と食事をしている時に、ふと食品添加物についての話になりました。私も含め、子育て中のママ達は子どもにはできるだけ安心な物を食べさせたいと、日々努力されているのではない... …

店長です。 Twitterにて友人から下記の質問を受けました。 simahiro Jul 23, 7:11pm via Web @spiceluck カレーに入れるのが欲しいんだけど、ど... …

2013年11月14日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：フルーツ, 旧ブログ

こんにちは、Mieです！ここ何日かで、ぐっと秋めいてきましたね～。日が暮れると風が冷たく感じて・・・まだ１０月になったばかりなのに、もう晩秋の雰囲気。私は夏生まれなので、冬に向かっ... …

これまでLivedoorで運用していたSPICELUCKブログですが、本日よりWordpressに移行することになりました。やはり自由度の問題が大きく、まあマンネリ化もしていたので、心機一転、という... …

2013年11月12日　カテゴリ：お店からのお知らせ　タグ：

雨が降って朝晩冷え込むようになりましたね。M2です。体が温まるものをと考えて、昨日の夕食は麻婆豆腐を作りました。香ばしく炒めたひき肉に五香粉を少量入れると中華の香りが引き立ちます。火... …