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【レシピ】使い方はたくさん☆ジンジャーシロップ

2014年6月8日 カテゴリ タグ, , , , ,

こんにちは!スタッフのTOMOです☆ 普段炭酸を飲まない私ですが、暑くなってくるとついつい飲みたくなりますね。 飲まない中唯一飲むのは、ジンジャーエール! でも市販で売ってるのって、甘すぎたり生姜のピ...


【レシピ】シンプルな美味しさ!ほくほくな新ジャガの皮付きポテト

2014年6月7日 カテゴリ タグ, ,

最近は新じゃがいもがたくさん店頭に並んでいますね。 普通のじゃがいもと違って水分が豊富なので、皮がとても柔らかいので皮つきで調理する料理がおススメです! 丸ごと茹でてじゃがバターにしたりなんてのもいい...


【レシピ】大豆をたっぷり食べれる!ターメリックライスとチリコンカン♪

2014年6月6日 カテゴリ タグ, , , , , ,

こんにちは!スタッフのTOMOです。 最近、メキシコ料理屋を近くに発見したので通っています。 通うだけでは飽き足らず、家であの味が食べたい・・・!となり、「チリコンカン」を作ってみました。 チリコンカ...


【レシピ】ブラックペッパーひと匙で大人テイスト!特別な日のガトーショコラ

2014年6月4日 カテゴリ タグ,

こんにちは!スタッフ izumi です。先日、大切な方へのプレゼントに、ガトーショコラを焼きました。このケーキ、普通のしっとりしたガトーショコラに、黒胡椒をひと匙加えているのです。濃厚なカカオと、ピリ...


【スパイス豆知識】甘くほんのり苦い、爽やかな香りを持つキャラウェイとは?

2014年5月31日 カテゴリ タグ, ,

ーキャラウェイとは? キャラウェイはセリ科の一年草で、クミンと見た目が似ていることから山のクミンなどと言われています。 甘くほんのり苦く、爽やかな香り。 キャラウェイシードはそのまま食べることができる...