スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック
とても質の良いクローブだと思います。
お香作りにも使っています。
少量でも十分なくらい力を発揮してくれます。
リピ買いしています。迅速な手配と丁寧な梱包。開けた時の香りの強さに、スパイスへを大切に扱っているショップのみなさまの愛を感じます。
スパイスの解説もいつも楽しく読ませていただいています。
粉末なのでいろんな料理に使いやすく重宝しています。
香りが強く、とても良く効きます。
今回初めて購入しました。
ホールとパウダーで悩んだのですが、使う頻度とシーンを考えてパウダーに。
パウダーにしたことで、いろんな料理のアクセントに取り入れやすかったです。
トレイベイクのスパイシーケーキにちょっと入れたら、オリエントな風味で楽しめました。
袋のラベルには、スパイスの名前だけでなく説明も書いてくださっているので、初心者も安心して使えます。
ありがとうございます。
ちょっとバニラっぽい香りがするかな。チキンカレーにもちょっと入れたかな。キノコカレーにもちょっと入れるといいらしい。豚の角煮にも入れてみようかな・
いつもありがとうございます。クローブは本当に香り高いですよね。昔から消臭剤や香水として使われていたのも理解できます。ただ、くれぐれも使いすぎに注意してください。クローブを入れすぎた料理は、ほぼリカバリー不能な状態になってしまいますので・・・^^;
総評: 4.6 (5件)