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インド料理・カレー

インド料理・カレーに使われるスパイス

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商品一覧

マスタードシード/ブラウン(ホール)Brown Mastard 【スモールサイズ/100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥434(税込 ¥469)

ほのかな苦味、刺激的な辛さ。和名:洋芥子。水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。ホールのまま肉料理などにまぶして焼くのも美味。

マスタードシード/ブラウン(ホール)Brown Mastard 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,027(税込 ¥1,109)

ほのかな苦味、刺激的な辛さ。和名:洋芥子。水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。ホールのまま肉料理などにまぶして焼くのも美味。

メース(パウダー)/Mace 【スモールサイズ/20g, 50g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥411(税込 ¥444)

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名:肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

メース(パウダー)/Mace 【ラージサイズ/100g, 200g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥1,657(税込 ¥1,790)

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名:肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

メース(ホール)/Mace 【スモールサイズ/10g, 30g, 50g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥379(税込 ¥409)

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名:肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

メース(ホール)/Mace 【ラージサイズ/100g】 ※ネコポス非対応

¥2,465(税込 ¥2,662)

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名:肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

レッドペッパー チリ(パウダー)/Red Pepper 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥915(税込 ¥988)

カプサイシンによるストレートな辛味。和名:唐辛子。辛味を調整するためのスパイス。辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。刺激が強いので、取り扱いには注意。

レッドペッパー/チリ(パウダー)/Red Pepper 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥245(税込 ¥265)

カプサイシンによるストレートな辛味。和名:唐辛子。辛味を調整するためのスパイス。辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。刺激が強いので、取り扱いには注意。

レッドペッパー/チリ(ホール)/Red Pepper 【スモールサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥398(税込 ¥430)

カプサイシンによるストレートな辛味。和名:唐辛子。辛味を調整するためのスパイス。辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。刺激が強いので、取り扱いには注意。

レッドペッパー/チリ(ホール)/Red Pepper 【ラージサイズ/200g, 500g】 ※ネコポス非対応

¥1,354(税込 ¥1,462)

カプサイシンによるストレートな辛味。和名:唐辛子。辛味を調整するためのスパイス。辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。刺激が強いので、取り扱いには注意。




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